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Shoo Loong Kan porta a Milano la festa delle barche drago

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Shoo Loong Kan PH Press

Il vivace ristorante di Milano Shoo Loong Kan, noto per il suo autentico hot pot del Sichuan, trasforma la città in un angolo di Cina per celebrare la Festa di Duanwu, conosciuta anche come Festa delle Barche Drago. Dal venerdì 30 maggio fino alla domenica 1 giugno, lo staff del locale accoglie gli ospiti con un ricco programma di attività culinarie, tradizionali e artistiche, in omaggio a una delle ricorrenze più sentite del calendario cinese, entrata a far parte del patrimonio culturale immateriale dell’UNESCO.

Durante pranzo e cena, chiunque scelga Shoo Loong Kan riceverà un piatto in omaggio di ravioli zongzi, fagottini triangolari preparati con riso glutinoso racchiuso in foglie di bambù, serviti in due varianti tipiche: una ricetta vegan con datteri e una proposta con carne di maiale e piselli gialli. Questo piatto tradizionale, simbolo di buon auspicio, accompagna da secoli la Festa di Duanwu, e oggi porta con sé tutta la magia delle tavole cinesi.

Durante tutto il fine settimana, Shoo Loong Kan coinvolge adulti e bambini in un percorso creativo e interattivo ispirato alle abitudini storiche della Festa delle Barche Drago. Ogni tavolo riceve il materiale per una mini sfida in tre momenti: la costruzione di un origami, la realizzazione di un braccialetto augurale con fili colorati e la composizione di un addobbo con erbe aromatiche arricchito da un ideogramma tradizionale. Gli ospiti decorano così le sale interne del locale, creando un’atmosfera ancora più suggestiva.

A conclusione delle attività, grazie alla collaborazione con l’azienda Mulin, Shoo Loong Kan regala un simpatico mini-ventilatore con illuminazione a ogni tavolo, premiando chi partecipa con entusiasmo e curiosità.

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Melody Pipe PH Press

Domenica 1 giugno, a partire dalle ore 12:30, il pubblico potrà assistere a un’emozionante performance musicale. La celebre artista Melody Pipe, Ambasciatrice della Musica Tradizionale Cinese in Italia, suonerà dal vivo la pipa, antico strumento a quattro corde appartenente alla famiglia dei liuti. Durante l’esibizione, Melody Pipe racconterà aneddoti e dettagli affascinanti sulla storia dello strumento e sulla sua profonda connessione con la cultura cinese.

L’evento musicale aggiunge un tocco autentico e raffinato al programma festivo, unendo intrattenimento e valorizzazione delle radici culturali.

I festeggiamenti non si esauriscono con il weekend. Fino al 15 giugno, Shoo Loong Kan propone un’imperdibile promozione 2×1 su alcuni dei piatti più amati del menu. I clienti potranno gustare rotolini di manzo e rotolini di agnello, ideali per il brodo bollente dell’hot pot, accompagnati dalla freschezza della celebre birra cinese Snow Beer, perfetta per esaltare i sapori forti e speziati del pasto.

“A tavola con la tradizione: un’esperienza che unisce cucina, arte e gioco, nel cuore multiculturale di Milano.”

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Shoo Loong Kan – hotpot PH Press

Shoo Loong Kan

Via Farini 21 – Milano (MI)

Tel. +39 324.2866666

Sempre aperto

Orari ristorante: Dal lunedì al venerdì (12:00-15:00/18-00:00),
sabato e domenica (orario continuato dalle 12:00 a mezzanotte)

Prezzo medio: 35 Euro

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Ravioli zengzi PH Press

Coperto: 3 Euro

Carte di credito: Tutte tranne Diners

Animali: si, purchè educati

Accesso disabili: con aiuto

Website shooloongkan.it

IG shooloongkanmilano

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