By L’evento pilota del 24 settembre firmato Milano Wine Affair apre le porte a una platea selezionata di HR ed event planner per testare dal vivo una palestra sensoriale inedita
La condivisione di un calice può trasformarsi in una risorsa strategica per consolidare i gruppi di lavoro, affinare la percezione e rinnovare i modelli formativi in azienda. Da questa intuizione nasce “Eno-giochi con i 5 sensi”, un’inedita esperienza sensoriale scaturita dalla sinergia con Milano Wine Affair, pronta a debuttare a Milano il 24 settembre 2026, dalle ore 17:00 alle 19:30, all’interno degli spazi interattivi del Museum of Senses.
Il debutto del format tra formazione e cultura enologica a Milano
Concepito come appuntamento pilota esclusivo e accessibile unicamente su invito, l’evento accoglierà una platea selezionata di HR manager, professionisti delle risorse umane, event planner, giornalisti e decision maker aziendali. Il traguardo è mostrare dal vivo un format innovativo nel quale la cultura enologica esce dai binari della classica degustazione per sposare il gioco di squadra, l’indagine scientifica e la stimolazione multisensoriale.
Dall’addestramento sensoriale alla sfida a squadre tra i partecipanti
Il percorso non si limita a proporre etichette da assaggiare, ma punta a decostruire il modo in cui ci relazioniamo con ciò che beviamo. L’esperienza prenderà avvio con un’introduzione guidata da un esperto, durante la quale i partecipanti impareranno a decifrare il vino attraverso vista, olfatto, gusto e retro-olfazione. Il calice iniziale fungerà da autentica “palestra sensoriale”, preziosa per prendere confidenza con il lessico e le tecniche della degustazione in un clima informale e disteso.
Nella fase successiva la platea si dividerà in team contrapposti, chiamati a misurarsi in una sequenza di eno-giochi ideati per stimolare intuito, ascolto reciproco e spirito di collaborazione:
- Caccia agli aromi: un test olfattivo per identificare sentori e sfumature attraverso una serie di misteriosi flaconcini aromatici.
- Blind Color: una sfida ad alto impatto percettivo in cui occorre indovinare il colore del vino servito in calici neri, mettendo alla prova palato e naso senza il fondamentale aiuto della vista.
- Indovina la bollicina: una prova dedicata al perlage per distinguere le diverse anime dello spumante, dal metodo ancestrale al metodo Martinotti fino al metodo classico.
- Degustazione alla cieca: un banco di prova tecnico-ludico focalizzato sull’analisi strutturale, in cui i team dovranno rispondere a domande su acidità, tannini, residuo zuccherino e gradazione alcolica.
Le valutazioni finali, il networking e i dettagli della serata
Attraverso apposite schede di valutazione dedicate, ciascuna prova assegnerà un punteggio ai gruppi fino alla proclamazione finale dei vincitori, momento che farà da preludio a una chiusura all’insegna della convivialità e delle relazioni professionali attraverso il networking.
Un debutto che promette di aprire prospettive inedite nel panorama delle attività di engagement e coesione per il mondo corporate, fondendo divulgazione di qualità e divertimento.
Data e orari: 24 settembre 2026 | dalle 17:00 alle 19:30
Luogo: Museum of Senses Milano
Modalità: anteprima esclusiva su invito, posti limitati ad esaurimento
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